TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
Tiro la sfoglia con la macchina manuale: il campione mi aiuta!!!
Ecco le nostre buone tagliatelle casalinghe!
I porcini... profumatissimi!!! Li pulisco e li taglio.
Faccio cuocere con un pò di aglio e olio EVO, faccio cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata e alla fine aggiungo prezzemolo tritato finemente e... Buon Appetito!!!;-P
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