Ecco la tanto attesa Befana, l'ultima festa di questo periodo stupendo trascorso in completa serenità in famiglia. Effettivamente quest'anno ho potuto assaporare in pieno il significato del proverbio "Natale con i tuoi"! C'è stata un'intimità familiare che non vivevo da tatno tanto tempo;''')
Stamattina erano quasi le otto quando mio marito mi chiama e dice:" ma oggi non è la befana?" Io: "Oddio devo preparare le calze!!!!!!" I bambini ieri si sono scelti dal cassetto del papà un paio di mcalzini "capienti" e li hanno appesi alle loro befane personali. Sono saltata giù dal letto senza nemmeno inforcare gli occhiali e mi sono messa all'opera; in dieci minuti il bustone di cioccolate, biscotti e caramelle era stata divisa equamente, affannosamente incarpisate nelle calze del babbo appese alle befane, a loro volta appese alla spalliera del letto dei pargoli ancora dormienti. Almeno due di loro dormivano ancora saporitamente, mentre il furbacchione di casa faceva finta, e con gli occhi socchiusi mi tendeva e non aspettava altro che alzarsi e iniziare a spiluccare i suoi dolciumi. Durante queste vacanze natalizie non si è mai alzato così presto come stamattina!!! Poi è stata la volta di Christian che arriva col suo "calzettone ripieno" a controllare che il fratello maggiore non avesse ricevuto più cose di lui. Infine in coro siamo andati a svegliare il più piccolo, Daniele, che al grido: "E' arrivata la Befana" ha fatto un balzo in avanti ad afferrare la calza, perchè lui "è molto bavo, anzi bavissimo";)
Eccolo il campione trionfante, sotto gli occhi vigili dei "fratelloni", come li chiama lui.
Da buona Befana, ha dovuto sequestrare tutti i dolciumi, altrimenti li avrebbero fatti fuori in un baleno. Così i due più grandi sono andati ad aiutare il papà a mettere a posto le bici e tutti i pezzi di ricambio delle biciclette, e la Befana:P è andata a preparare il pranzo.
Oggi: Zitoni rigati al forno con ragù, mozzarella ed asiago
e rotolo di tacchino, praga e formaggio tenero, all'arancia con contorno di carciofi in padella.
Frutta secca, frutta fresca e... i dolcetti della BEFANA!!!